ماکادمیا جامبو | خواص و قیمت خرید عمده

ماکادمیا جامبو با خواص مشخص و همچنین قیمت خرید عمده در دسترس بسیاری از مشتریان قرار می گیرد.

جامبو (Jumbo) در انگلیسی به معنای درشت یا بزرگ است که در دسته بندی آجیل ها از این واژه استفاده می شود. ماکادمیا با دانه های درشت معمولا گران تر از نمونه های ریز آن است.

ماکادمیا جامبو تازه و درشت مناسب خرید عمده

ماکادمیا چیست؟

محصول ماکادمیا از یک میوه درختی همیشه سبز است که بومی استرالیا است.

میوه آن درون یک پوسته سخت و قهوه ای رنگ قرار دارد که مغز سفید و روغنی داخل آن خوراکی و بسیار پر طرفدار است.

از ویژگی های ظاهری آن می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• رنگ مغز سفید مایل به کرم
• بافت نرم و کره ای
• طعم ملایم، شیرین و بسیار لطیف
• اندازه انواع جامبو، سوپر و مدیوم وجود دارد

قیمت و بازار:

ماکادمیا جزو گران ترین خشکبار دنیاست، به ویژه نوع خام و درشت جامبوی آن که بهترین نمونه است.

قیمت بالای آن به دلیل فرآیند دشوار برداشت، پوست گیری و محدود بودن مناطق کشت آن است.

قبل از خرید باید بدانید که دنبال چه نوع ماکادمیایی هستید:

• خام یا بو داده؟
• با پوست یا بدون پوست؟
• جامبو، سوپر، مدیوم؟ (سایز)
• استرالیا، کنیا، آفریقای جنوبی یا آمریکا؟ (محل تولید)

و بعد از این مرحله باید تامین کننده های معتبر این حیطه را در ایران جستجو کنید و اگر خارج از ایران هستید از طریق پلتفرم های بین المللی برای خرید عمده اقدام کنید.

استعلام قیمت و نمونه گیری میوه ماکادمیا جامبو:

قبل از خرید عمده از چند تامین کننده پیش فاکتور بگیرید.

اگر ممکن بود درخواست نمونه و تست کنید. (برای کیفیت، طعم و تازگی)

همچنین می توانید قیمت را براساس کیلوگرم خالص بدون پوست مقایسه کنید.

لازم به ذکر است که برای بررسی مجوز ها و کیفیت به گواهی های بهداشتی (مثلا ISO، HACCP یا مجوز سازمان غذا و دارو) و تاریخ برداشت و انقضا و بسته بندی مناسب آن ها توجه لازم را مبذول کنید.

خرید مغز ماکادمیا با کیفیت صادراتی و قیمت رقابتی

قیمت ماکادمیا جامبو در بازار ایران بسته به نوع، کیفیت، فرآوری و بسته بندی آن متفاوت است.

در زیر قیمت انواع ماکادمیا جامبو را ارزیابی می کنیم:

ماکادمیا با پوست ( خام ):

قیمت عمده آن از 235000 تا 620000 تومان به ازای هر کیلوگرم است.

از ویژگی های آن این است که از مغز ماکادمیا ارزان تر است ولی ماندگاری بیشتر دارد و برای نگهداری طولانی مدت مناسب است.

مغز ماکادمیا جامبو خام (بدون پوست):

قیمت عمده آن حدود 957000 تومان به ازای هر کیلوگرم است.

از ویژگی های این ماکادمیا جامبو می توان به خصوصیاتی مثل طعم دار بودن، آماده بودن برای مصرف و مناسب بودن جهت فروش در فروشگاه ها و مصرف کنندگان نهایی اشاره کرد.

مغز ماکادمیا از نظر نوع و کیفیت و قیمت در بازار ایران شامل انواع زیر است:

1. مغز ماکادمیا خام معمولی (900000-1300000)
2. مغز ماکادمیا خام درشت یا سایز جامبو (1400000-1800000)
3. مغز ماکادمیا ارگانیک (1700000-2000000)
4. مغز ماکادمیا وارداتی استرالیا، کنیا و غیره(1500000-2500000)

نوع بو داده یا بدون پوست ماکادمیا نیز شامل بو داده ساده یا بدون نمک و بو داده با نمک یا طعم دار است.

فاکتور هایی که روی قیمت مغز ماکادمیا اثر می گذارند:

سایز ماکادمیا جامبو:

هر چه سایز درشت تر باشد (مثلا جامبو) قیمت بالاتر دارد.

نوع فرآوری:

بو داده یا طعم دار معمولا گران تر از خام است.

کشور مبدا:

نمونه های استرالیایی معمولا بالا ترین قیمت را دارند.

درصد شکستگی:

دانه های کامل و سالم، گران تر از نمونه های شکسته هستند.

خرید عمده یا خرده:

خرید بالای 10 کیلوگرم در بازار معمولا شامل تخفیف می شود.

خواص بی نظیر ماکادمیا جامبو برای سلامت و تغذیه روزانه

خواص ماکادمیا چیست؟ در بخش زیر بررسی می کنیم:

1. سرشار از چربی های مفید:

ماکادمیا سرشار از اسید های چرب غیر اشباع، به ویژه اسید اولئیک (مثل روغن زیتون) است که برای سلامت قلب مفید است.

2. کاهش کلسترول بد:

مصرف منظم ماکادمیا می تواند سطح کلسترول بد را کاهش داده و سطح کلسترول خوب را افزایش دهد.

3. آنتی اکسیدان قوی:

دارای ترکیبات آنتی اکسیدانی مثل فلاونوئیدها ویتامین E است که به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می کند.

4. تقویت سلامت مغز:

چربی های سالم موجود در ماکادمیا به بهبود عملکرد مغز و پیشگیری از بیماری های عصبی مثل آلزایمر کمک می کند.

5. تنظیم قند خون:

ماکادمیا شاخص گلیسمی پایینی دارد و به کنترل سطح قند خون در افراد دیابتی کمک می کند.

6. بهبود گوارش:

دارای فیبر خوراکی است که به بهبود عملکرد روده و جلوگیری از یبوست کمک می کند.

7. کمک به کاهش وزن:

با وجود کالری بالا، احساس سیری طولانی مدت ایجاد می کند که می تواند به کاهش مصرف کالری کمک کند.

8. سلامت پوست و مو:

روغن ماکادمیا در محصولات آرایشی استفاده می شود و به نرمی، لطافت و تغذیه پوست و مو کمک می کند.

مواردی که در بالا گفته شد تنها بخشی از خواص میوه ماکادمیا است که برای جلوگیری از ازدیاد کلام مختصری از خواص آن ذکر شد.

ارزش غذایی میوه ماکادمیا ( در هر 100گرم ) به قرار زیر است:

کالری:

حدود 718 کیلو کالری

چربی کل:

76 گرم (8 گرم چربی غیر اشباع)

پروتئین:

12 گرم

کربوهیدارت:

14 گرم

قند طبیعی:

بسیار کم

ویتامین ها و مواد معدنی:

ویتامین ب1 (تیامین):

بسار بالا

منیزیم، آهن، مس، ویتامینE و روی نیز در آن وجود دارد.

خواص پوست فندق ماکادمیا:

• پوست چوبی ماکادمیا ارزش حرارتی بالایی دارد.
• با آسیاب و فشرده سازی آن می توان زغال فشرده تولید کرد.
• در صنایع آرایشی، در برخی اسکراب ها و صابون ها کاربرد دارد.
• و غیره

این خصوصیت ها باعث شده تا این محصول یکی از بهترین محصولات تجاری در رسته آجیل و محصولات خوراکی باشد.

مغز ماکادمیا درشت مناسب آجیل فروشی ها و بسته بندی

اگر به دنبال مغز ماکادمیا درشت و باکیفیت برای آجیل فروشی ها هستید، باید به نکات زیر توجه کنید:

• درجه بندی سایز
• رنگ و ظاهر
• طعم و بو
• نحوه بسته بندی
• کشور تولید کننده
• نوع فرآوری

درجه بندی سایز:

مغز ماکادمیا به سایز های مختلف تقسیم می شود. برای آجیل فروشی ها معمولا سایز درشت (استایل 1 یا استایل 0) توصیه می شود.

قطراین نوع دانه ها معمولا بین 20 تا 22 میلی متر است.

رنگ و ظاهر:

رنگ باید یکدست کرمی روشن باشد، بدون لکه، کپک و یا ترک خوردگی.

مغز کامل و سالم بدون شکستگی است.

طعم و بو:

بوی ملایم و تازه، بدون بوی تندی یا ماندگی است وطعمی شیرین و روغنی و بدون تلخی دارد.

نحوه بسته بندی:

مغز ماکادمیا برای حفظ تازگی در بسته بندی های وکیوم یا نیتروژن دار جمع بندی می شود.

این محصول ترجیحا در کیسه های 5 یا 10 کیلویی برای عمده فروشی ها قرار می گیرد.

کشور تولید کننده:

استرالیا، کنیا، آفریقای جنوبی، ویتنام و گاهی هاوایی از تولیدکنندگان اصلی هستند.

ماکادمیا استرالیایی معمولا درشت تر و گران تر است.

نوع فرآوری:

این میوه به صورت خام (مناسب ترکیب با آجیل های دیگر) یا بو داده با نمک ملایم فرآوری و بسته بندی می شود.

برای بازار لوکس، ماکادمیا ارگانیک نیز طرفدار دارد.

انواع بسته بندی ماکادمیا:

الف) برای مصرف کننده ( خرده فروشی ):

در بسته های 50، 100، 250 یا 500 گرمی در بازار ارائه می شود.

جنس بسته از نوع پاکت کرافت چند لایه با زیپ کیپ است و همچنین بسته بندی های سلفونی لمینیت شده با لایه آلومینیومی داخل و جار های شیشه ای یا پت شفاف یا مات برای فروش لوکس مورد استفاده قرار می گیرد.

ب) برای عمده فروشی / آجیل فروشی:

در کیسه های 1، 5 یا 10 کیلویی عرضه می شود.

جنس بسته از کیسه های چند لایه پلی پروپلین با لایه داخلی آلومینیوم یا متالایز است.

کیسه های وکیوم یا بسته های نیتروژن دار برای ماندگاری بیشتر مورد توجه آجیل فروشان قرار می گیرد.

نکته: بهتر است عمده فروشی با حالت خام و بدون نمک بسته بندی شود تا قابلیت ترکیب با سایر آجیل ها را داشته باشد.

برای سفارش تازه ترین مدل این محصول می توانید با ما در ارتباط باشید.

قیمت عمده ماکادمیا با تخفیف ویژه برای سفارش بالا

در صورتی که قصد خرید در حجم بالا (مثلا بالای 100 کیلوگرم) را دارید، توصیه می شود مستقیما با تامین کنندگان تماس بگیرید تا از تخفیف های ویژه بهره مند شوید.

همچنین با توجه به تنوع قیمت ها و کیفیت ها، مقایسه بین تامین کنندگان مختلف می تواند به انتخاب بهتر شما در خرید تان کمک کند.

تخفیفات ویژه برای سفارشات تناژ بالا ماکادمیا معمولا شامل موارد زیر می شود که بسته به تامین کننده، نوع محصول و حجم سفارش می تواند متفاوت باشد:

• کاهش قیمت به ازای هر کیلوگرم
• ارسال رایگان یا با هزینه پایین
• شرایط پرداخت ویژه
• بسته بندی سفارشی رایگان
• تخفیف های فصلی یا نمایشگاهی
• اولویت در تامین و تحویل سریع تر
• مشوق های صادراتی (برای خریداران صادرات محور)

کاهش قیمت به ازای هر کیلوگرم:

هرچه حجم سفارش بیشتر باشد، قیمت واحد کمتر می شود. برخی از تامین کنندگان برای سفارش های بالای 500 یا 1000 کیلوگرم تخفیف هایی بین 10 تا 25 درصد لحاظ می کنند.

ارسال رایگان یا با هزینه پایین:

در سفارشات بالا، معمولا هزینه حمل بار بین شهری یا شهری بر عهده فروشنده است.

شرایط پرداخت ویژه:

پرداخت در دو مرحله به صورت پیش پرداخت + تسویه در تحویل انجام می شود.

یا به صورت چک مدت دار یا خرید اعتباری برای مشتریان ثابت یا تجار در نظر گرفته می شود.

بسته بندی سفارشی رایگان:

چاپ لوگو، اطلاعات برند شما بر روی بسته بندی انجام می شود. همچنین می توانید نوع بسته بندی خود را مثل وکیوم، نایلونی، کرافت، کارتن صادراتی را انتخاب کنید.

تخفیف های فصلی یا نمایشگاهی:

در بازه هایی مثل نوروز، شب یلدا یا ایام نمایشگاه بین المللی خشکبار در تهران، برخی عرضه کنندگان تخفیف ویژه حتی برای سفارشات 50 کیلویی هم می دهند.

اولویت در تامین و تحویل سریع تر:

در سفارشات بزرگ، مشتری در اولویت تامین موجودی و ارسال قرار می گیرد.

ماکادمیا تازه و چرب با تضمین کیفیت و ارسال سریع

ماکادمیا تازه و چرب چند ویژگی دارد که عبارتند از:

• رنگ آن سفید مایل به کرم باشد.
• پوسته نباید ترک خورده، خشک یا کپک زده باشد.
• بافت آن نرم و شکننده باشد نه خشک وسفت.
• طعم آن باید کره ای، شیرین و روغنی باشد.
• بعد از گاز زدن، کمی روغن طبیعی از آن حس شود.
• بوی کهنگی یا ماندگی ندهد.
• عطر ملایم و دلپذیر آجیلی داشته باشد.
• اگر درتماس با دست کمی چربی حس شود، نشانه تازگی است.

مضرات ماکادمیا:

مصرف بیش از حد ماکادمیا در شرایط خاص می تواند عوارض داشته باشد که در زیر به چند مورد اشاره می کنیم:

مصرف زیاد آن بخصوص برای افراد با تحرک کم می تواند باعث افزایش وزن شود.

ممکن است برخی از افراد به آن واکنش آلرژیکی مثل خارش، کهیر، تورم لب ها، تنگی نفس یا حتی شوک آنافیلاکتیک نشان دهند.

به دلیل چربی زیاد برای بیماران مبتلا به کبد چرب و مشکلات کیسه صفرا با مشورت پزشک مصرف شود.

برای حیوانات خانگی به ویژه سگ ها سمی است. حتی مقدار کم آن می تواند باعث ضعف عضلانی، استفراغ، لرزش و تب در سگ ها شود.

ممکن است باعث نفخ، اسهال یا ناراحتی معده شود.

نکات خرید ماکادمیا تازه و چرب:

• سعی کنید از منابع مطمئن خرید کنید که شناخته شده هستند.
• خرید خود را با بسته های وکیوم دار انجام دهید.
• تاریخ تولید: کمتر از 3 ماه از تولید گذشته باشد.
• نمونه بگیرید و تست چربی و تازگی آن را چک کنید.

ویژگی های ارسال سریع:

• تحویل 24 تا 48 ساعته در تهران و کلان شهر ها
• ارسال با پیک فوری یا تیپاکس، چاپار و پست پیشتاز
• پرداخت در محل
• امکان سفارش آنلاین با پیگیری لحظه ای مرسوله
• ارسال رایگان برای خرید بالای سقف مشخص مثلا 3 یا 5 میلیون
• هماهنگی مستقیم با فروشنده برای ارسال روزانه بار با وانت

این ویژگی ها باعث شده تا این مرکز تولیدی و عرضه کننده انواع آجیل های سفارشی در ایران بهترین مدل های موجود از انواع ماکادمیا را برای شما ارائه نماید.